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过年包个大吉大利的元宝饺子 花式饺子的包法走一波

编辑:我一贱你就笑 2018-02-13 15:15
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文章简介:过年吃饺子是一贯的传统,为了图个吉利,吃饺子也有各种各样的方法,今年,我们就来包一个大吉大利的元宝饺子,吃完2018发大财!元宝饺子包法取一张常见的圆形饺子皮,在饺子皮的正中间放些做好的馅。将饺子皮对折起

  过年吃饺子是一贯的传统,为了图个吉利,吃饺子也有各种各样的方法,今年,我们就来包一个大吉大利的元宝饺子,吃完2018发大财!

  元宝饺子包法

  取一张常见的圆形饺子皮,在饺子皮的正中间放些做好的馅。将饺子皮对折起来,饺子皮的周围捏紧。

  


  再将饺子皮的两边连接起来,边缘向中间弯拢,两端的边角捏合紧成元宝状。蘸点水比较牢固。

  


  最后稍微整理一下,元宝饺子就包好了。

  

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  方形的饺子皮,也可以包成元宝的形状。

  在饺子皮的中间铺一些长方形形状的肉馅,将饺子皮的一边折一下,再折一下

  


  将饺子皮的两边连接起来,蘸点水固定一下,元宝饺子就包好了。这个包法有点类似于北方的馄饨了。

标签: 饺子

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