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牛肉萝卜蒸饺的做法教你做出美味可口的饺子

编辑:琪琪小编 2016-11-30 19:50
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文章简介:萝卜牛肉蒸饺,主要食材是以小麦面粉,牛肉(肥瘦),白萝卜制作的一道菜谱,其功效有防癌抗癌调理健脾开胃调理补虚养身调理此饺皮面爽滑,馅心鲜香可口

萝卜牛肉蒸饺,主要食材是以小麦面粉,牛肉(肥瘦),白萝卜制作的一道菜谱,其功效有防癌抗癌调理 健脾开胃调理 补虚养身调理,此饺皮面爽滑,馅心鲜香可口。

萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!(每天生嚼100克它就可以产生很多干扰素,它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!)

萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡,所以对痛风患者十分有利。

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

把两者放在一起做馅,简直就是绝配啊。接下来来看看牛肉萝卜蒸饺的做法吧。

食材

主料:牛肉末500g、五花肉200g、红皮萝卜600g、面粉600g、

辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、老抽适量、姜适量

做法步骤

牛肉萝卜馅蒸饺的做法步骤

1.两碗面放入盆内

2.温水和面,边倒边和,用筷子搅拌

3.面粉结块后用手揉面

4.把面揉成面团用保鲜膜包好盖上盖子醒面

5.红皮萝卜大半个洗净削好

6.用插条板擦成条

7牛肉萝卜馅蒸饺的做法步骤

8.放入精盐搅拌后放置20分钟

9.猪肉馅和牛肉馅放入碗内

10.葱姜剁碎

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